દ્રાવ્યો અને અદ્રાવ્ય કલિલની હાજરીથી જલક્ષમતા | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) શુદ્ધ પાણીની જલક્ષમતા $(\psi_w)$ શૂન્ય માનવામાં આવે છે. જ્યારે શુદ્ધ પાણીમાં દ્રાવ્યો ઉમેરવામાં આવે છે,ત્યારે તે પાણીના અણુઓ સાથે જોડાય છે,જે પાણી

Vedclass · Accepted Answer

$\psi$ ઘટે છે

Vedclass · Answer

(B) શુદ્ધ પાણીની જલક્ષમતા $(\psi_w)$ શૂન્ય માનવામાં આવે છે. જ્યારે શુદ્ધ પાણીમાં દ્રાવ્યો ઉમેરવામાં આવે છે,ત્યારે તે પાણીના અણુઓ સાથે જોડાય છે,જે પાણીની મુક્ત ઊર્જા ઘટાડે છે અને આમ જલક્ષમતામાં ઘટાડો કરે છે. આને દ્રાવ્ય ક્ષમતા $(\psi_s)$ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે,જે હંમેશા ઋણ હોય છે. તે જ રીતે,અદ્રાવ્ય કલિલ (જેમ કે પ્રોટીન અથવા સ્ટાર્ચ) પણ અધિશોષણ દ્વારા પાણીના અણુઓને જકડી રાખે છે,જે ગતિ કરવા માટે ઉપલબ્ધ મુક્ત પાણીના અણુઓની સંખ્યા ઘટાડે છે,જેનાથી એકંદરે જલક્ષમતા ઘટે છે. તેથી,દ્રાવ્યો અને અદ્રાવ્ય કલિલ બંનેની હાજરી જલક્ષમતામાં ઘટાડો કરે છે.

દ્રાવ્યો અને અદ્રાવ્ય કલિલની હાજરીથી જલક્ષમતા $\psi$ કેવી રીતે પ્રભાવિત થાય છે?

Similar Questions

જ્યારે રક્ષક કોષોમાં દ્રાવ્યની સાંદ્રતા ઘટે છે ત્યારે શું થાય છે?

જ્યારે પર્ણના કોષોની જળક્ષમતા $(\Psi_w)$ ઘટે છે, ત્યારે પર્ણની શિરાઓમાંથી પાણી નીચેનામાંથી શેમાં વહન પામે છે?

વનસ્પતિકોષમાં જલક્ષમતા માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે?

અંતઃઆસૃતિ (endosmosis) ના પરિણામે,કોષનો $\psi_{w}$:

જલક્ષમતા (Water potential) શેના દ્વારા મેળવી શકાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module